BUÑUELOS DE NARANJA

Estos buñuelos de naranja son un pecado mortal, imposible comerse uno solo, así que yo os lo aviso, están muuuuuuuuuuy buenos y se hacen en un momento, la receta la vi en el blog  AIRES DE AGUILAS.

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  INGREDIENTES:

• 1 vaso y medio de harina
• 1 naranja entera ( incluida la cascara )
• 1/2 sobre de levadura
• 3 huevos
• 5 cucharadas de azúcar
• 3 cucharadas de leche

  Para rebozar:

• azúcar
• canela molida

Trocear la naranja, quitar los huesos y poner en un recipiente junto con los huevos, el azúcar, la leche y triturar.

Una vez triturado, añadir la harina tamizada junto con la levadura y volver a batir.

Dejar reposar media hora.

Calentar el aceite . Con una cuchara cogemos porciones de masa, la echamos en el aceite con la ayuda de otra cuchara y freímos por los dos lados. Poner sobre papel absorbente y rebozar en la mezcla de azúcar y canela.

              
                      Ummmmmmmmmmm.......que buenossssssssssss !!!