Cobertura rosa :
- 200 mL de nata (crema de leche)
- 1 tarrina de mascarpone
- 100 g de azúcar glasé
- colorante rojo
Batimos bien el mascarpone. Añadimos la nata (crema de leche) y el azúcar y montamos bien. Hasta que tenga una consistencia dura.
Ahora le echamos el colorante rojo o rosa, hasta el color deseado.
Ummmmmmmmmmmm.........riquísimosssssss.....
2 comentarios:
Hola Elenna , que mañana de domingo tan fria tenemos.
Manudos dulces que te montas ,para mi tendrian que estar rellenos de crema , aunque parezca raro siendo tan goloso la nata no me gusta. la idea y la presentación es perfecta como siempre.
Un beso y que disfruteis mucho San Valentin
Hola Toño !!!
Pues si que ha echo muchisimo frío hoy,haber si pasa ya esta ola de frío que yo soy muy friolera !!!
Me encanta la crema, pero para estos cupcakes esta cobertura queda riquisima, que lastima que no te guste la nata a mí no es que me guste muchisimo pero con mezclas como esta te aseguro que me encanta, menos mal que almenos te gusta la presentación !!!
Besitos y Feliz San Valentín !!!
Publicar un comentario