Montse me llamó para encargarme una tarta para su marido pues le quería hacer una fiesta sorpresa por su cumpleaños y quería una tarta diferente. Me explicó que el tiene un bonito recuerdo de cuando participaba en carreras de rallys con su mini hace ya muchos años asi que ella pensó que sería algo que le podía gustar mucho.
El mini era de bizcocho de vainilla relleno de ganache de chocolate y la tarta era bizcocho de naranja con almíbar de cointreau relleno de ganache de chocolate y confitura de naranja amarga.
Muchas Gracias Montse !!!
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