PANELLETS 2011

Este año como viene siendo habitual hemos hecho los panellets para la castañada, este año hemos hecho los típicos de piñones y de almendras. El año pasado los de chocolate eran imitando castañas y este año hemos hecho erizos, como la receta ya la tenéis os enseño solo las fotos y os explico que los erizos hemos hecho la forma de erizo y les hemos clavado unos piñones como si fueran los pinchos, los he metido un poco en el horno y cuando se han enfriado los he bañado con chocolate de cobertura, espero que os gusten.

                                                     Mis pinches !!!