viernes, 30 de septiembre de 2011

SORTEO


Aquí tenéis la lista de los que participáis en el sorteo, como ya os expliqué los que tenéis 2 números es porque ya erais miembros del blog antes de informaros de el sorteo y los números son por el orden de entrada de el mensaje !!!


- TOÑO, antoniogoar@gmail.com : nº 1.
- Marinasep72, marina100972@gmail.com : nº 2 y 3.
- Veronica, vgc.1310@gmail.com : nº 4.
- Paola, jesuspao1@hotmail.com : nº 5 y 6.
- Elena, 78elena@hotmail.es : nº 7 y 8.
- Raquel, rakelatopemogollon@hotmail.com : nº 9 y 10.
- Gabriel, glp1957@hotmail.com : nº 11.
- Julia, ariajulia@gmail.com : nº 12.
- Mari, m.garciagarcia@hotmail@.com : nº 13.
- Isabel Pedrero, isabelpedrero@gmail.com : nº 14
- Ania, gonzalez.aina@yahoo.com.co : nº 15
- Gabriel Piedra, gabilg2011@hotmail.com : nº 16
- Antonio Machado, antoniomachadocol@yahoo.es : nº 17
- Pau Mosquera,  mosquerapau@hotmail.com : nº 18
- armandodejesus7, armandodejesus7@hotmail.com : nº 19
- Zoila,  yadiraaf2003@yahoo.es : nº 20
- xavierescudero, xavierescudero@hotmail.com : nº 21
- shelyboutique, shelyboutique@hotmail.com : nº 22
- Laura, campaniya05@hotmail.com : nº 23
- Octavi, oroman9@hotmail.com : nº 24

El sorteo es el día 1 de octubre a las 22:30h de la noche, he puesto esta hora para haber si podéis todos ver el sorteo en el momento, os lo explico :

Arriba a la derecha del blog vereis una ventanita que pondrá " Sorteo " con los nº del 1 al 24 que son los que participan y a las 22:30h yo le clikaré al botón que pondrá " Sortear " y automaticamente saldrá debajo el numero ganador, entonces yo me pondré en contacto con la persona ganadora vía GMail para que me facilite su dirección para mandarle el regalo.

Esto es lo que pensaba hacer pero no funciona bien, asi que si no lo soluciono lo intentaré hacer de la forma mas clara y sencilla que es haciéndolo yo para mi y grabándolo con la hora y el día para que veáis que yo no manipulo el resultado, que es lo que mas me importa que sepáis que es al azar !!!

El sorteo lo haré con http://www.random.org/widgets/integers/, me gustaría que los que no lo conocéis entréis para ver como funciona, que es automatico, que yo no puedo poner el resultado y por lo tanto no hay trampa ni cartón !!!


                            Os deseo MUCHISIMA SUERTE A TODOS !!!

sábado, 24 de septiembre de 2011

TARTA DE PERA

Haciendo repaso por mis primeras recetas, hace....... unos cuantos añitos, recordé que mi primera tarta de fruta fue de pera, que por cierto me sorprendió muchisimo pues yo no era muy amante de esta fruta. No recordaba la receta pero si que tenia un sabor buenísimo y buscando encontré esta receta que es de La cocina de lechuza. Queda una tarta muy suave y esponjosa, muy parecida a la que yo hacia, espero que os guste tanto como a mi !!!






     Ingredientes:
  • 150 grs. de harina
  • 80 grs. de azúcar
  • 70 grs. de mantequilla
  • 3 o 4 peras
  • 2 huevos
  • 1 sobre levadura Royal
  • 1/2 vasito de leche
  • una pizca de sal
  • azúcar glass




Ponemos los huevos en un bol y los batimos junto con el azúcar ayudándonos de una varillas, ya sean manuales o eléctricas, hasta obtener un compuesto homogéneo y espumoso.

Añadimos la harina mezclada con la levadura y la pizca de sal integrándolo con movimientos envolventes de arriba a abajo.

Vertemos la leche y la mantequilla derretida y seguimos mezclando hasta que nos quede un compuesto liso y cremoso.

Podemos añadirle una pizca de canela, a esta tarta le va muy bien.

Pelamos las peras y las cortamos en rodajas similares a las patatas para una tortilla. Las incorporamos a la mezcla reservada anteriormente y mezclamos con cuidado de no romper las laminas de pera. Si vemos que el compuesto queda excesivamente compacto, podemos añadir un par de cucharadas más de leche.

Vertemos la mezcla en un molde redondo de 20 cm, previamente untado en mantequilla y forrado con papel vegetal y lo metemos al horno precalentado a 180ºC durante unos 35-40 minutos.

Dejamos enfriar, espolvoreamos con azúcar glas y servimos.




Ummmmmmmm........con ese toquecito a canela estaaaaaaaa...........



viernes, 16 de septiembre de 2011

CAKE DE MORAS Y CHOCOLATE

Hoooooooooola a tod@s !!!

Ya estoy aquí de nuevo, ¿ que tal el veranito ?, yo con ganas de estar por aquí de nuevo y compartir con todos vosotros recetas nuevas que espero que os gusten a tod@s !!!

Hace unos días entré en un blog que me ha gustado muchisimo se llama La cocina de lechuza y os lo recomiendo a tod@s, con buenísimas recetas y muy bien explicadas paso a paso, aquí os dejo una de ellas.

   

Ingredientes:

250 grs. de harina
2 huevos enteros
125 ml. de mermelada de moras
90 grs. de mantequilla (temperatura ambiente)
2 cucharaditas de levadura tipo Royal
50 grs. de azúcar glas
100 grs. de cacao en polvo
200 ml. de leche
90 grs. azúcar blanco

En un bol, batimos la mantequilla con el azúcar blanco y el azúcar glas hasta conseguir el punto de pomada.

Añadimos entonces los dos huevos enteros y seguimos batiendo la mezcla con las varillas.

En este momento añadimos la mermelada de mora.

Mezclamos la harina, el cacao y la levadura en otro bol y poco a poco lo vamos añadiendo a la mezcla.

Antes de integrar totalmente la harina, le añadimos la leche, lo que nos facilitará enormemente la labor.

Vertemos el compuesto en un molde tipo plum-cake e introducimos a horno precalentado durante aprox. 45 min. a una temperatura de 180ºC.

Dejamos enfriar bien y finalmente espolvoreamos con azúcar glas.





                   
                            Ummmmmmmmmm............quieres probar ???