lunes, 21 de marzo de 2011

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA



          Un bizcocho con un sabor buenisimo y muy esponjoso.



     Ingredientes:

  • 400 g de leche condensada
  • 4 huevos
  • 50 g de mantequilla derretida
  • 120 g de harina
  • 1 sobre de levadura Royal

 Elaboración :

Poner en un bol la leche condensada y batir con las varillas añadir los huevos de uno en uno, hasta que no esté bien integrado, no añadir el siguiente. Agregar la mantequilla, mezclando bien con las varillas, incorporar la harina tamizada con la levadura y terminar de mezclar. Verter en un molde engrasado y enharinado y cocer en el horno precalentado a 180º durante 35 minutos hasta que esté hecho.
Cuando este frío ponerle azúcar glas por encima.



                              
          Ummmmmmm......que buen olor hay en mi cocinaaa !!!