miércoles, 23 de marzo de 2011

HOJALDRITOS A LA MIEL


Otra receta muy rápida y fácil de hacer que les encantara a los mas golosos de la casa !!!

  


  

   
     Ingredientes:

  • 2 planchas de hojaldre
  • 1/2 vaso de leche condensada
  • 1 vaso de miel
  • 1/2 vaso de agua
  • Azúcar glass.

Mezclamos la leche condensada con 1/2 vaso de miel y reservamos.
Mezclamos el otro 1/2 vaso de miel con el de agua y reservamos.
Desenvolvemos las planchas de hojaldre, y sobre una de ellas, con una brocha, embadurnamos bien con la mezcla de leche y miel. Y colocamos encima la otra plancha de hojaldre.
Cortamos en filas de unos 2 ó 3 cms que serán el ancho y luego hacéis dos o tres cortes para la largada según os gusten de grandes y les hacemos un giro ( si los hacéis muy pequeños os costara mas girarlos ).

Precalentamos el horno a 180º.
Colocamos los hojaldre en la bandeja de horno con papel parafinado y untamos bien con la mezcla de miel y agua y metemos al horno.
Cuando lleven 7 minutos, las sacamos y volvemos a untar y otros 7 minutos al horno (o hasta que estén dorados)
Los sacamos y dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass y listos para comer!